食品營養(yǎng)與檢測(cè)就業(yè)前景怎么樣

 

　　近年來，我國“地溝油”、“蘇丹紅”等食品問題頻發(fā)，食品安全再次成為了老百姓們關(guān)注的焦點(diǎn)。哪些食品是安全的?哪些食品化學(xué)含量超標(biāo)了?這些問題成為了老百姓日常討論的問題。餐飲行業(yè)為挽回信譽(yù)，也會(huì)專門聘請(qǐng)專業(yè)人員為自己的餐飲品牌站臺(tái)。因?yàn)槭袌鲂枨笞兇?，近年來?bào)考成人高考食品營養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)的人數(shù)增多，食品營養(yǎng)與檢測(cè)這個(gè)專業(yè)也漸漸熱門了起來。

　　食品營養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)是為培養(yǎng)出具有食品加工生產(chǎn)、食品烹飪、食品營養(yǎng)與食品分析檢測(cè)的專業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的職業(yè)技能和能夠從事食品分析與檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　根據(jù)國務(wù)院新聞辦發(fā)布的中國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀調(diào)查上，列舉了一組數(shù)據(jù)：我國目前有2億人超重，1.6億人血壓高，15歲至64歲的勞動(dòng)人口中，慢性病的發(fā)生率已達(dá)到52%，死亡率占30%。因此營養(yǎng)的合理搭配，對(duì)于國人的健康是十分重要的。可以看出食品營養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)的就業(yè)前景是一片光明的。食品營養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)畢業(yè)人才日后可從事：

　　1、可在大中型餐飲業(yè)、賓館和學(xué)校企事業(yè)單位從事食品營養(yǎng)、咨詢指導(dǎo)。

　　2、可在食品生產(chǎn)企業(yè)從事生產(chǎn)加工、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、成品檢驗(yàn)、品質(zhì)管理和產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作。

　　3、可進(jìn)入工商行政管理、海關(guān)、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局等事業(yè)單位從事食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理和檢驗(yàn)工作?！就扑]閱讀：成考選什么專業(yè)就業(yè)前景比較好】

　　食品營養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)的就業(yè)方向的選擇是多向的，市場崗位需求大，有著很好的就業(yè)前景。因此在報(bào)考成人高考在專業(yè)上無法抉擇時(shí)，食品營養(yǎng)與檢測(cè)是一個(gè)不錯(cuò)的專業(yè)選擇。