廣東成人高考醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)主要學(xué)什么

　　現(xiàn)在很時(shí)興考營(yíng)養(yǎng)師，因?yàn)殡S著生活水平的提高，人們也越來(lái)越注重平時(shí)飲食上的營(yíng)養(yǎng)搭配，尤其是孕期、坐月子、健身、康復(fù)治療等都離不開(kāi)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)搭配。成人高考中也有很多考生想讀醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)。那么，廣東成人高考醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)主要學(xué)什么呢?

　　廣東成人高考醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)主要課程有：人體解剖與組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物與免疫學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、藥膳食療、預(yù)防醫(yī)學(xué)、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)等。

　　醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：

　　具有營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的基本理論、知識(shí)及技能，能夠?qū)θ梭w營(yíng)養(yǎng)狀況及膳食營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)，能夠開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)相關(guān)疾病的預(yù)防、醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)治療及營(yíng)養(yǎng)管理工作，能夠從事特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品與功能性食品等產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)工作的高端技能型醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)人才。

　　醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向：

　　(1)院校類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和配餐指導(dǎo);

　　(2)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、宣傳等工作;

　　(3)咨詢(xún)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)服務(wù);

　　(4)食品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作;

　　(5)運(yùn)動(dòng)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從事健身房和體校的營(yíng)養(yǎng)配餐工作以及營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo);

　　(6)美容類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從事美容保養(yǎng)、手術(shù)整容后恢復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和指導(dǎo);

　　(7)醫(yī)院類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作;

　　(8)管理類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從事餐飲酒店高級(jí)管理、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專(zhuān)業(yè)配餐員;

　　(9)教育類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師從事各種院校開(kāi)設(shè)的營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作;

　　(10)公務(wù)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師出任政府機(jī)構(gòu)相關(guān)部門(mén)、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理工作;

　　(11)食療類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：常見(jiàn)慢性病的食物調(diào)理與營(yíng)養(yǎng)搭配;

　　(12)孕幼類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等特殊人群的營(yíng)養(yǎng)護(hù)理;

　　(13)臨床營(yíng)養(yǎng)師：入院病人、療養(yǎng)院人群的營(yíng)養(yǎng)膳食評(píng)價(jià)與配餐工作;

　　(14)營(yíng)養(yǎng)配餐師：為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐。

　　以上就是關(guān)于廣東成人高考醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容以及就業(yè)情況的介紹，考生們可以參考。更多成人高考專(zhuān)業(yè)的相關(guān)信息可以咨詢(xún)大牛教育成考網(wǎng)在線(xiàn)老師進(jìn)行了解。